Molly Applebaum est née en 1930 à Cracovie, en Pologne. Après avoir quitté le ghetto de Dąbrowa Tarnowska avec les siens, elle a été cachée dans une grange aux côtés de sa cousine. À l’issue du conflit, Molly, désormais orpheline, a vécu dans des camps de personnes déplacées en Autriche et en Allemagne avant d’immigrer à Toronto, au Canada, en 1948.

Molly Applebaum est l’autrice des mémoires Les Mots enfouis : Le Journal de Molly Applebaum.